盐田区开展海山街道“阳光智慧”餐饮巡查活动
2022-01-13,阅读:2817次
民以食为天,食以安为先。为切实保障消费者饮食安全,全力做好食品安全保障工作,结合盐田区近期食品安全、疫情防控重点工作任务,2021年12月23日下午,在区食药安办和海山街道办及盐田区市场监督管理局海山所的大力支持下,盐田区食品药品安全志愿服务队组织食药安全志愿者到海山街道开展“阳光智慧”餐饮巡查活动,区食药安办负责人、海山所负责人及志愿者共35人参加了此次巡查活动。
活动前,区食药安办及海山所负责人分别动员部署,并对一直以来坚持参加巡查活动的广大食药安全志愿者表示衷心感谢。他们表示,目前“创文”工作正值冲刺阶段,希望各广大志愿者在进行巡查的同时加强创文宣传力度,在学校周边及文具店巡查时重点巡查店内是否向未成年人销售烟酒等产品,做好关于食品安全相关问题的收集,同时向各经营户加强第三针疫苗宣传,提醒店铺负责人做好本店的疫情防控工作。海山街道办负责人则表示,疫情反复,疫情防控仍需得到重视,各志愿者在巡查时要做好自我防控保护,同时强调“阳光智慧”餐饮对提高食品安全治理水平的重要性,为餐饮经营主体和广大消费者提供多方共享餐饮监管信息化平台,并对积极前来参加巡查活动的广大食药志愿者表示衷心感谢。
此次活动分为两部分进行:一是在海山街道U站门口设点检测。接收市民和经营者送检的农产品并进行登记产品、送检人信息,收集农产品后现场进行分装检测,现场检验人员分别对上海青、菜心、胡萝卜、空心菜等农产品开展了快速检测,检测完毕并将检测结果电话告知送检人,共计55批次,经检测,结果均为阴性。二是按照既定的计划,食药志愿者们分成7个小组,立即投入到餐饮单位巡查工作,巡查内容分为“互联网+明厨亮灶”建设情况摸底、信息公示海报及二维码张贴、安全生产宣传、餐厅从业人员疫苗接种情况再排查、“食安快线通用版”培训考核宣传、健康证上墙情况等六个部分。截止目前共巡查42家,未营业1家。其中督促下载“市场通”12家次,下载“食安快线”10家次,指导上传营业执照7家次 ,张贴禁烟标识9份,食品安全等级公示制度6份,督促经营者佩戴好口罩9例,派发宣传单325份。
安全工作只有起点,没有终点。目前疫情形势仍然严峻,食品药品安全更不能松懈。下一步,盐田区食品药品安全志愿服务队结合实际情况,不定期开展巡查活动,充分发挥食药志愿者专业化巡查技能和督促责任意识,不断提高群众食品安全满意度和经营者的主体责任意识,共同打造安全、卫生、有质量食品安全消费环境。